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《Turk開鍋》
終於有一天,我不用煮嬰兒副食品,不用煮早餐的雞湯,也不用準備晚餐或洗晾衣...

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《Turk開鍋》
終於有一天,我不用煮嬰兒副食品,不用煮早餐的雞湯,也不用準備晚餐或洗晾衣服,有個下班後的空擋,可以把我買了半年,一直束之高閣的土克鍋,開鍋!!
家裡冰箱剛好有一顆馬鈴薯,也只有一顆,但還好我的土克不大,24公分,應該勉強夠用。

先把鍋子用小蘇打粉或中性清潔劑洗過,用小火烘乾,倒入耐高溫的油,把馬鈴薯片鋪滿鍋內。
用中小火翻炒到馬鈴薯呈現深褐色,關火,稍放涼。
把油和馬鈴薯呈出(不可吃),用熱水把郭子刷洗乾淨,小火烘乾鍋子,刷上薄薄的食用油,完工!

我的Turk,終於啟用了~~


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